Обезьяний хлеб)))

Решилась наконец-то испечь такой хлеб, повозиться пришлось, но результат стоит того) Не знаю почему такое название, но результат - просто "пальчики оближешь"! Получается большой,  нежный, пушистый, использовала самую крупную форму, которую нашла дома 28*7. Этот хлеб не режется, а отламывается ломтиками - само удовольствие)))
Мои фото не передают всю красоту этого чуда, ниже дам ссылку на оригинал рецепта - вот там от одного вида хлеба слюнки текут))) В нашей семье этот хлебушек стал самым любимым!